Pensato per restituire a chi segue una dieta priva di glutine il piacere di rispettare la tradizione. Disponibile nella confezione da 550 gr.
Questa inedita ricetta, preparata con farina, lievito madre naturale, burro, tuorlo d’uovo fresco, uvetta e maltitolo garantisce a chi segue una dieta priva di zuccheri il piacere di rispettare la tradizione. Le 72 ore di lavorazione garantiscono la caratteristica alveolatura e il sapore autentico della ricetta milanese.